Rocambole brigadeiro diet

Ingredientes:

1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de multi adoçante
2 colheres de sopa de maisena
1 xícara de chá de água quente
4 claras
4 gemas
1 colher de sopa rasa de fermento
3 colheres de sopa rasa de cacau em pó
3 colheres de sopa rasa de frutose

Modo Preparo:

Bata as gemas com a frutose acrescente a água alternando com a farinha de trigo,
a maisena e o adoçante. Acrescente o cacau em pó e o fermento. Reserve. Bata as
claras em neve e misture delicadamente com a massa. Leve para assar por 20 minutos.

Brigadeiro:

Ingredientes:

1 xícara de chá de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de multi adoçante
6 colheres de sopa de achocolatado diet
1 xícara de chá de leite desnatado
1 colher de sopa de margarina light
1 xícara de chá de água
Modo Preparo:
Numa panela leve todos os ingredientes ao fogo até desgrudar da panela.
Recheie o rocambole e enrole.